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Recherche traiteur pour une grosse manifestation dans le nord de la France

Nous sommes une société d’évènements établie à Bruxelles, et organisons pour la 7ème année consécutive les festivités « d’Hautmont Belle-île » au cœur de la ville d’Hautmont (Nord de la France), du 24 au 26 juin 2011.
En effet, celle-ci sera complètement fermée et transformée en un gigantesque parc d’attractions, sans oublier les concerts en plein air et le fabuleux cirque Zavatta avec ces 4 représentations par jour.

À l’occasion de ce weekend, nous aménagerons également les Berges de la Sambre et nous n’accueillerons pas moins d’une trentaine de plaisanciers dans le cadre du projet « Port d’Hautmont, J’y travail ».

Afin d’accueillir les plaisanciers et autres personnalités de la ville, nous souhaitons organiser 2 réceptions VIP (l’une le vendredi 24 pour +/- 150 personnes et l’autre le samedi 25 pour +/- 100 personnes). Pour ce faire, nous sommes à la recherche d’un traiteur qui pourrait assurer ces 2 réceptions en walking-dinner. Le service devrait comprendre tous le matériel traiteur nécessaire pour le bon service étant donné que les réceptions se feront sous tente. A savoir : verres, nappes, couverts, tables buffets… ainsi que le mobilier (mange debout) etc.

Nous souhaitons trois stands différents : 1 belgo-français, 1 italiens et 1 asiatiques ainsi qu’un buffet de mignardises comme dessert.
Les buffets devront être froid et chaud (un live cooking où le traiteur lui-même devrait servir).

En ce qui concerne les boisons, elles seront fournies par nos soins.

Horaire des réceptions :
De 17h45 à 19h00 : cocktail d’accueil
De 19h00 à 21h00 : ouverture des buffets
De 21h00 à 22h00 : ouverture du buffet dessert

Dans l’attente de lire votre offre, si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à me joindre.

Attention, cette annonce est expirée

1000 BRUXELLES (Belgique)

Belgique

Publication : 04/05/2011
Expiration : 03/06/2011

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